Le Chef

Originaire de Paris, Philippe Saker développe une passion pour la cuisine dès son plus jeune âge. Il choisit très tôt de se former à l’excellence de la gastronomie française, qu’il enrichit au fil de ses expériences internationales et de ses influences culturelles.

Il a construit son parcours au sein de maisons prestigieuses et aux côtés de chefs de renommée internationale, parmi lesquels :

• Hélène Darroze – Hôtel The Connaught, Londres (2* Michelin)

• Jason Atherton – Social Eating House, Londres (1* Michelin)

• Gordon Ramsay – Londres (3* Michelin)

• Thierry Marx – L’Étoile du Nord, Paris

• Guy Savoy – Restaurant Vivre, Paris

• Galvin at Windows – Hôtel Hilton Park Lane, Londres (1* Michelin)

Ces expériences lui ont permis de développer une cuisine raffinée, précise et contemporaine, alliant exigence technique, créativité et sens du détail.

Aujourd’hui, Philippe Saker officie en tant que Chef privé international. Il intervient auprès d’une clientèle exigeante en France et à l’international, composée notamment de dirigeants du CAC 40, personnalités publiques, artistes, ainsi que de Maisons de Haute Couture. Il conçoit et réalise des prestations sur mesure : déjeuners et dîners privés, mariages, cocktails, événements liés à la Fashion Week et expériences gastronomiques exclusives.