Découvrez en images les créations du Chef Philippe Saker : une cuisine raffinée et contemporaine, inspirée des produits de saison. Chaque assiette révèle un travail précis du dressage, des textures et des saveurs, au service d’expériences gastronomiques sur mesure en France et à l’international.

Tartelette avec caviar noir, garnie de petites fleurs jaunes, de petites feuilles vertes, sur une assiette blanche.
Petits amuse-bouches artistiquement présentés sur une assiette noire, accompagnés d'une petite vase noire avec des fleurs blanches et une coupelle avec des fruits noirs.
Table élégante avec vaisselle raffinée, verres à vin, couverts en or, nappes foncées, et centre de table avec des vases remplis de fleurs colorées et bougies allumées.
Assiette de tartare de poisson avec des agrumes, des microgreens et des crisps de légumes, présentée élégamment sur une assiette blanche.
Une petite tartelette moderniste avec une garniture colorée, décorée de microverts et d'une tranche de radis violet, servie sur une assiette noire rayée
Salle de réception élégante avec une longue table de banquet magnifiquement dressée, ornée de fleurs et de chandelles, dans une pièce ornée de moulures dorées, d'un chandelier en cristal et de rideaux beige.
Ten petits amuse-gueules servis sur une assiette blanche avec une décoration verte et jaune.
Une personne tient une assiette en porcelaine blanche avec des motifs dorés, contenant plusieurs petites portions de nourriture garnies de miettes de pain ou de crumble.
Un chef en uniforme noir et blanc derrière une table avec des verrines garnies de fruits et de légumes.
Une personne présente un plateau avec des amuse-bouches garnis de caviar dans une salle élégante.
Petites bouchées servies sur une assiette blanche avec une bordure dorée, garnies de crème, de petits légumes verts, et de moultes conservés, présentées dans un décor élégant.
Un gâteau à quatre niveaux de couleur vert menthe, décoré avec des ornements dorés et des fleurs blanches et roses, entouré de fleurs fraîches
Un stand de café mobile de la marque Ralph's Coffee avec un grand parasol, un panier de fleurs blanches à l'avant, et deux hommes derrière le comptoir, un en tablier blanc et l'autre en chemise jaune, dans une rue pavée.
Groupe de personnes à une réception ou un événement dans un espace moderne avec grandes fenêtres, fleurs et décor minimaliste.
Une main verse de la sauce sur un plat gastronomique avec de la viande et des légumes.
Une femme serveuse en uniforme noir et blanc tenant un plateau avec des bouchées apéritives dans une salle élégante
Trois personnes autour d'une table dans un restaurant, deux d'entre elles étant assises et une debout, dégustant des petits amuse-bouches. La scène se déroule dans un intérieur avec des murs en bois et des fenêtres en verre. Deux verres de champagne
Grand dîner de fête avec de nombreux invités assis autour de longues tables décorées avec des chandelles et des sapins de Noël, dans une grande salle lumineuse avec de grandes fenêtres et un plafond en bois sombre.
Plusieurs chefs décorent des desserts dans une cuisine professionnelle, avec des plaques de desserts alignés sur une table.
Un buffet avec des fruits frais, de la viande, et des sandwiches, décoré avec des fleurs, dans une salle élégante avec un mur bleu foncé et des œuvres d'art.
Une salle à manger élégante avec une table dressée pour un repas, un chandelier avec des bougies allumées, des fleurs rouges, et un tableau noir et blanc d'un tigre au mur, vue de nuit à travers une fenêtre
Deux femmes jouant du violon et du violoncelle dans une salle avec grande baie vitrée et sol en parquet.
Une grande table dressée pour un repas élégant avec de la vaisselle et des fleurs, en intérieur avec une vue sur la ville par la fenêtre.
Assiette élégante avec six petits desserts colorés, décorée de poudre rouge, à côté de tulipes blanches, deux verres de champagne ou vin pétillant, sur une table sombre.
Une petite portion de nourriture élégante avec une feuille verte sur le dessus, placée au centre d'une assiette noire élégante avec des bords ondulés, sur un fond blanc
Salle de réception élégante avec une décoration de table florale et des bougies, préparée pour un événement ou un dîner formel.
Vapeur de dessert dans des verres en verre, posés sur des assiettes blanches avec des cuillères en bois, sur un comptoir en marbre dans une cuisine de restaurant.
Table longue dressée pour un repas en extérieur avec des décorations florales, sous un arbre avec des branches vertes et un bâtiment en arrière-plan.
Un vase blanc avec des fleurs séchées et un plateau en bois avec des amuse-bouches, une coupe de champagne à l'arrière
Table de repas en plein air sous un grand parasol rayé jaune et blanc, avec un décor de verdure et de paysages en arrière-plan.
Plateau de dégustation avec plusieurs petites portions de nourriture sur un support à plusieurs niveaux, éclairé par la lumière naturelle, avec une liste de menu partiellement visible à côté.

Notre travail parle de lui-même

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